Maurice dit Gorge-en-pente, avait converti un bout de cour banale d’un immeuble quelconque en un harmonieux jardin taoïste. Il avait médité et appliqué les propos du moine Shitao dit Citrouille amère, peintre et jardinier. Gorge-en-pente ne lésinait ni sur le mijiu ni sur le choujiu à 20°. Il sortait de ces libations l’âme légère et les…
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